Spinner makanan adalah alat yang digunakan untuk mengurangi kadar minyak atau air pada makanan dengan menggunakan gaya sentrifugal. Alat ini bekerja dengan memutar makanan dalam wadah berpori dengan kecepatan tinggi, sehingga minyak atau air berlebih dapat terpisah secara efisien tanpa merusak tekstur makanan.
Komponen utama spinner makanan terdiri dari wadah atau drum stainless steel, motor penggerak, sistem kontrol kecepatan, dan penutup pengaman untuk menjaga higienitas serta keamanan selama proses pemutaran. Beberapa model dilengkapi dengan sistem drainase otomatis untuk membuang minyak atau air hasil pemisahan.
Spinner makanan banyak digunakan dalam industri kuliner, terutama untuk mengeringkan hasil gorengan seperti keripik, ayam goreng, dan produk berbasis tepung lainnya. Dengan penggunaan spinner, makanan menjadi lebih renyah, tidak terlalu berminyak, dan lebih sehat untuk dikonsumsi.